Мягкость, пластичность, простота использования, доступность и дешевизна – вот все те свойства, которыми обладает соленое тесто. К тому же, такой материал не пачкает руки и одежду. Из соленого теста можно делать и картины, и панно, и просто фигурки. Для этого необходимы лишь умелые руки, художественный вкус и фантазия. Ребята старшего возраста могут создать натюрморт или композицию из сказок, а малыши – зайчика, овощи или фрукты. Не остаются к этой забаве равнодушными и взрослые. Восторг и желание немедленно заняться таким творчеством – вот что вызывают работы из соленого теста. Каждый способен сделать поделку в качестве подарка или аксессуара для себя. При помощи разнообразных штампов на заготовки наносят фактурные рисунки. Для того что бы рисунок был рельефным в использование идет все, что найдется под рукой. Рецепт № 1 Мука – 2 стак., соль – 1 стак., вода – 1 неполный стак., ещё можно добавить 2 столовые ложки клея ПВА. По желанию в муку допускается добавить крахмал, не выходя за пределы нормы. Благодаря этому тесто станет более эластичным. Особенно удачно получаются из него тонкие детали, к примеру, листочки и лепестки для цветов. Из крахмала можно сварить клейстер и заменить им воду. Все компоненты хорошенько перемешивать, пока тесто не приобретет эластичность и однородность. А если оно получается жидким, то нужно вымешивать, добавляя муку, пока масса не станет упругой. Вырезать и лепить фигурки необходимо на противне, который предварительно увлажнили водой, тогда между поверхностью для выпечки и изделием не будут образовываться пузыри, а значит, изделие будет ровным и гладким. Рецепт № 2 Возьмите муки 1 стакан, соли столько же, воды 125 мл (хотя ее количество зависит от вида муки), ещё можно добавить ложку крема любого, например, для рук, обойного клея или растительного масла. Используйте миксер для получения однородной массы. Лепить изделие стоит там, где оно будет сохнуть. Тесто нужно хранить во время работы в пакете из полиэтилена или в плотно закрывающейся посуде. Краска для соленого теста Фигурки, которые получились можно раскрасить кисточкой. В роли краски отлично будет смотреться сок (свекольный, морковный или другой).
Источник:
