Если мама не ест мясо: детям-веганам сложнее учитьсяДень 6: веганская выпечка – потрясающе!По вторникам я обычно пеку разные плюшки вместе с детьми. В этот раз решила попробовать испечь веганское шоколадное печенье с миндалем, коричневым сахаром и кокосовым маслом. Возможно, я забыла посмотреть, на все ли 100 процентов мои шоколадные чипсы были веганскими. Но результат получился – ммм… В общем, они были великолепны.До этого момента я и не осознавала, как много в моей жизни и жизни детей крутится вокруг еды: готовить, есть, убирать. Приятно было, что этот наш еженедельный ритуал с выпечкой сохранился.День 7: битва за яйцаВ это утро я проснулась с жутким желанием съесть яйцо. Накануне вечером у меня была тренировка в спортзале, и мне страшно хотелось белковой пищи вместо овсянки, которую я ела на завтрак всю неделю. Я решила потихоньку съесть яйцо, пока все спят. Но Лоло услышал, как я поставила сковородку на плиту, и тут же примчался на кухню.«Яйца! Ты делаешь яйца? Можно мне яйцо?» – прыгал он вокруг меня.Черт, меня раскрыли. Сперва я думала предложить ему овсянку. Но потом подумала, что свежее яйцо с фермы все же полезнее, чем обработанное зерно. Итак, мы ели яичницу, и она была восхитительна.Вместо моралиКогда наша веганская неделя закончилась, я поняла, что перевести детей на растительную диету вполне возможно. Но пока они не открыли для себя все разнообразие овощей и фруктов, придется включать в их рацион и продукты животного происхождения – хотя бы немного.Кроме того, я чувствовала себя в собственном доме Золушкой. Причем отнюдь не в тот момент, когда она танцует на балу в красивом платье. Может быть, имеет смысл сделать вегетарианским один день в неделю? Надо подумать. Но сыр я точно оставлю.Острые углы овощного стола: вегетарианство и беременностьС чего начинают прикорм в разных странахКак наладить здоровый сон ребенкаЭксперты объясняют, почему дети плохо спят по ночам и как это исправитьТекст: Дарья Теревцова Обычно новоиспеченным родителям все вокруг желают высыпаться.
Источник:
